词典名词

金针菜的意思

jīnzhēncài

金针菜

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繁体金針菜

词语解释

金针菜[ jīn zhēn cài ]

⒈ 多年生宿根草本。百合科。有萱草、黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色,形似金针,故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干,可作蔬菜。亦指这种植物的花。

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引证解释

多年生宿根草本。百合科。有萱草黄花菜、红萱、黄花等种。因其花蕾黄色,形似金针,故名。可供观赏。花蕾蒸熟晒干,可作蔬菜。亦指这种植物的花。

孙锦标 《通俗常言疏证·饮食》引 清 方骏谟 《徐州舆地考》:“徐州 人曝鹿葱以为蔬。原注俗名金针菜。”

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国语辞典

金针菜[ jīn zhēn cài ]

⒈ 萱草的别名。参见「萱草」条。

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