词典名词

药膳的意思

yàoshàn

药膳

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繁体藥膳

词语解释

药膳[ yào shàn ]

⒈ 配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等。

food cooked with medicinal herbs;

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引证解释

⒈ 配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹等。

如:药膳餐厅

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国语辞典

药膳[ yào shàn ]

⒈ 以中医药材配合食物调理成的补品。如人参当归枸杞茯苓、银耳、莲子等都可以作为药膳的配方常见的药膳如人参鸡、枸杞鳗、当归鸭。

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